1、清洗材料。
3、大蒜和青椒切片。如果你怕辣,可以把长青椒换成甜椒切成片。
5、锅内放入适量玉米油,加热后放入姜,蒜爆香。
7、在锅内倒入杏鲍菇翻炒均匀,加入适量水翻炒片刻。
9、加入青椒炒匀。
11、把盘子放在桌子上。