春天吃哪些蔬菜补钙好
提到补钙,很多人便会想到牛奶、豆制品,其实很多蔬菜也有不错的补钙效果,下面海奥圣健康小编就榕舱筋灏给大家介绍几种有补钙功效的蔬菜。
1、茭白笋。茭白笋身上往往会出现一些黑点,其实这黑点并不是腐坏变质的表现、而是一种名为菰黑穗菌的真菌,可有效延缓骨质老化。
2、菠菜。喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,但烹饪前需要焯水以除去大量草酸。
3、卷心菜。卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。
4、洋葱。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失、预防骨质疏松的功效。此外,洋葱具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。