1、把20克吉利丁片,用冷水泡软化备用
3、放入已泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化。放置一旁冷却至常温,备用
5、糖桂花、纯净水混全拌匀
7、正方形模具底部包上锡纸,倒入160克椰汁液薄薄的一层,冷藏20分钟
9、一层一层的重复以上的步骤,最后倒入160克桂花液,作为第六层。冷藏1小时后即可脱模