1、韭菜洗净切碎。
3、加入盐,搅拌均匀。
5、加入洗干净的虾皮,搅拌均匀备用。
7、搅拌成絮状。
9、揉成面团。
11、擀成面皮。
13、收好口。
15、起锅烧油,把薄饼放入锅内,小火慢烙。
17、出锅装盘,韭菜盒子就做好了。