1、先制作冰激淋,其中原料有:淡奶油250毫升、冰激淋粉50克、蓝莓果酱适量
3、加入蓝莓果酱
5、放入冰箱冷冻5-6小时即可
7、蛋黄盆中另入10克的白糖,用打蛋器搅拌均匀,再加入玉米食用油和牛奶拌匀
9、蛋白盆中加入少许柠檬汁,用电动打蛋器打至鱼眼发泡
11、打好的蛋白霜用刮刀分次加入蛋黄糊中,搓拌均匀即可
13、美的电烤箱预热5分钟,改为170度
15、取出脱模即可
17、盘中放上华夫饼和冰激淋、然后加入果仁和果酱装饰即可