圣诞树蛋糕卷的做法

1、准备好所有食材，鸡蛋，白糖，玉米油，牛奶，低筋面粉，抹茶粉，可可粉

3、先来做面糊，鸡蛋黄加入玉米油搅拌至混合

5、筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒状态

7、接下来，打发蛋白霜，白糖分三次加入到蛋白里，打发蛋白到大眼鱼泡加入1/3白糖

9、蛋白霜分两次加入到蛋黄糊里，轻而快手法翻拌，面糊可以画个8字不会立刻消失就可以了

11、烤箱提前预热五分钟，烤盘铺油纸，，在油纸上先按照距离画一点绿色，这样方便画圣诞树。

13、放入烤箱烤一分钟定型取出。

15、倒扣慢慢揭下油纸晾凉。

17、中间橙子肉再用奶油盖住，从一边卷起来就好了。

19、成品，好松软。