1、带鱼剪去边上的刺，开膛去肠，去掉鱼头，切段。
3、海鲜酱油大概这些。
5、放一点盐和干面粉，搅拌，盐不用多，带鱼本来就是咸的。
7、成色这样看着就差不多可以捞出来了。
9、这一步要调汁了，这个是加的海鲜酱油。
11、淀粉的量。
