1、准备西葫芦、鸡蛋、虾米。
3、加入虾米、鸡蛋,拌匀。
5、平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄,煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。
7、把饼切成若干份。