1、适量面粉加水和成面团，醒二十分钟左右。
3、将醒好的面擀成饼皮，薄一点，比手擀面的厚度略薄就好，太薄了容易成团，不容易变成一丝丝的。
5、每个八毫米左右切一刀，两边不要切断。
9、待一面煎到金黄后翻面，两面都煎好就可以出锅啦。
