奶香刺猬馒头的做法
1、准备好食材

3、将适量温开水倒入发酵粉中化开,一定不能很烫,要不然就会将酵母杀死,导致不能发酵

5、面团揉成这样就可以了,然后盖上保鲜膜。取一个大锅烧开水后关火,将装面团的碗放置在里面发酵

7、取出发酵好的面团,揉搓将气体排除,再搓成长条,切成小段

9、用小剪刀在中间剪一条线,两边分别剪两条线,再用芝麻做刺猬的眼睛,这样,这个小刺猬就做好了!

11、发酵后开大火蒸10分钟,蒸熟后不要立刻开锅盖,闷三四分钟,这样馒头就不会缩小了

1、准备好食材
3、将适量温开水倒入发酵粉中化开,一定不能很烫,要不然就会将酵母杀死,导致不能发酵
5、面团揉成这样就可以了,然后盖上保鲜膜。取一个大锅烧开水后关火,将装面团的碗放置在里面发酵
7、取出发酵好的面团,揉搓将气体排除,再搓成长条,切成小段
9、用小剪刀在中间剪一条线,两边分别剪两条线,再用芝麻做刺猬的眼睛,这样,这个小刺猬就做好了!
11、发酵后开大火蒸10分钟,蒸熟后不要立刻开锅盖,闷三四分钟,这样馒头就不会缩小了