1、口菇用流动水多清洗几遍，彻底的去除其中的化学成分，然后再切成小片，装盘备用。大蒜也去皮切片备用。
3、把锅洗干净，然后烧热，加入适量的油，加入蒜米，炒出香味。
5、下芦笋翻炒均匀，再加入适量的盐调味，再加入一些水，盖子盖子焖1分钟。
