麻花怎么做？

主料：油面团：25g食用油、15g白糖、1个鸡蛋、50g白面；水面团：100g白面、15g食用油、半个鸡蛋液和50ml清水。油面团：碗中放鸡蛋、白糖、食用油和白面搅盛成面团；水面团：白面、食用油、半个鸡蛋液和清水也揉成面团备用。取出面团擀成面饼，一层水面团一层油面团，再来一层水面团压紧擀一下，切成细条后拧成麻花状，五成油温下锅炸，金黄后即可盛出食用。