1、鸡蛋打在碗中，加入温水搅散，再倒入油条粉搅拌均匀揉成面团，裹上保鲜膜醒发20分钟。
2、将面团切成长方形的长条，刷上一层油，然后盖上另一张，中间用筷子往下按压。
3、锅中烧油，油温五成热之后，将面团拉长下锅炸，炸至金黄酥脆即可完成。
