1、中种面团和至面团光滑放冰箱冷藏发酵17个小时
3、将主面团除盐和红茶包以外的所有用料放入料理机，放入中种开低挡搅至无干粉调高挡继续搅打
5、放入盐抵挡搅至盐融入面团开高挡
7、面团搅至有薄膜手指戳洞边缘光滑无锯齿
9、面团发至两倍大
11、醒发好包入馅料
13、出炉了
