1、下切好的滚刀块的丝瓜，炒到边缘微焦，这样做会使汤很香。
2、用装汤的大碗装一碗水，一起添入锅中。可适当加点鸡精！
3、煮10分钟，加盐，出锅。
4、白的汤，很鲜，好喝
5、往里面下个面，也超好吃。(可以加点芝麻油,更香)