巧克力慕斯蛋糕

2024-10-31 04:12:25

1、蛋糕体制作:巧克力隔水融化成糊状态。

巧克力慕斯蛋糕

3、一点一点加入牛奶,搅拌至无颗粒。

巧克力慕斯蛋糕

5、再巧克力奶酪糊中加入碾碎的奥利奥粉末。

巧克力慕斯蛋糕

7、打发谈奶油,打至湿润的糊装即可,切记不要多,否则会成渣。

巧克力慕斯蛋糕

9、再将搅拌均匀的巧克力奶酪糊倒回谈奶油中搅拌均匀。

巧克力慕斯蛋糕

11、整平,入冰箱4小时。最好是隔夜,效果更佳。

巧克力慕斯蛋糕
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