★夹心鸡肉肠★

1、准备食材。

3、然后一切两半，如果对芦笋的味道比较敏感，也可以再用开水焯一分钟，然后放入凉水中浸泡一下。我比较爱吃芦笋的味道，就不增加这步处理了。

5、鸡肉洗净，切块，放入搅拌杯中。

7、再搅打两下，变成细腻肉糜的样子。

9、打开保鲜膜，可以再整两下形。

11、拎起保鲜膜，将肉糜卷起，把里面的蔬菜棍棍都包裹住。

13、然后打开保鲜膜，换成锡纸将鸡肉肠裹住。其实大家也可以直接用锡纸整形、定型。只是保鲜膜整形更加方便，肉馅会更加紧实。

15、以下步骤，建议2岁以上宝宝尝试。接下来我们调一下酱油、耗油汁（酱油耗油放入一个碗中再加一点清水）。按方子操作就行了。

17、将肉肠下锅煎一下，外皮会变得更有味道。

19、就这样，便当另一头的配菜也做好啦！再加上我们昨天做的饭团，宝宝去踏青带这些就足够啦！