以前做的炒鸡蛋都是把青椒切成丝来炒的,那样炒出来的鸡蛋就少了份辣味,青椒鸡蛋的这种做法就互补了.
材料:青椒,尖椒,鸡蛋
辅料:盐.
锅里加适量的油,把切碎的辣椒倒进去爆出辣味.
最后鸡蛋结成块就可以出锅啦.辣得非常的带味啊.
