豆豉蒸南昌鱼
1、将鱼洗赶紧后划几条开口后放入盐腌10分钟,如图:

3、锅里加入冷水,煮开,将1调料放入鱼中,加入2汤勺料酒,放入锅中蒸8分钟,如图:

5、再倒入2汤勺酱油,放回锅里蒸2分钟,如图:

7、锅里加油放入2调料炒香,然后加入3汤勺豆豉翻炒,如图:

1、将鱼洗赶紧后划几条开口后放入盐腌10分钟,如图:
3、锅里加入冷水,煮开,将1调料放入鱼中,加入2汤勺料酒,放入锅中蒸8分钟,如图:
5、再倒入2汤勺酱油,放回锅里蒸2分钟,如图:
7、锅里加油放入2调料炒香,然后加入3汤勺豆豉翻炒,如图: