粘枣包的做法
1、所有材料放面包机搅拌。

3、注意加水量,看到桶边不粘面粉就差不多了。

5、光靠面包机两次搅拌是出不了筋的,这是刚从面包机拿出来的面团。

7、手工揉加甩打面团50上下。

9、出膜后放回桶里发酵。

11、把面擀开放入蜜枣。

13、刷上全蛋液。

15、上桌。

1、所有材料放面包机搅拌。
3、注意加水量,看到桶边不粘面粉就差不多了。
5、光靠面包机两次搅拌是出不了筋的,这是刚从面包机拿出来的面团。
7、手工揉加甩打面团50上下。
9、出膜后放回桶里发酵。
11、把面擀开放入蜜枣。
13、刷上全蛋液。
15、上桌。