芒果班戟的做法

1、将8克黄油放入碗中隔水融化备用（不想麻烦放微波炉叮几秒钟也是可以的）

3、用手动打蛋器搅拌至无颗粒

5、把蛋液慢慢倒入面糊盆里一边到一边搅拌面糊

7、黄油碗中倒入少许面糊用手动打蛋器搅拌均匀让面糊和黄油充分混合，混合均匀后倒入面糊盆中一起搅拌均匀即可

9、煎好的班戟皮用手轻轻拿出放在盘子里晾凉备用

11、晾凉后的班戟皮铺平中间放入奶油和芒果