菠萝的吃法-菠萝为什么用盐水泡了才能吃

1、用盐水泡菠萝的原因？菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质是一种过敏物质，会导致过敏反应，也就是菠萝病。症状有腹泻，腹痛，呕吐，头昏，口舌发麻，全身发痒，严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。

3、怎么用盐水泡菠萝呢？首先切去果皮，然后切开放进盐水里面浸泡，然后浸泡三十分钟左右就可以食用了。

5、菠萝的浸泡法？菠萝用盐水直接泡是最简单的，下面介绍一下其他方法，首先把菠萝切片，放在水里煮沸。这种方法可以改善菠萝的口味，因为菠萝蛋白酶在五十度左右就开始变性，到100度的时候差不多都被破坏掉了。第二种方法用盐水泡好再用凉开水洗一下盐味，也是可以达到去除过敏的作用，但对于菠萝过敏的人还是不要吃。

6、菠萝的吃法有哪些呢？菠萝中富含大量的糖类和维生素，还有其他的营养物质，把菠萝做成各类小吃，是十分美味而且是非常可口的。下面介绍一个菠萝的菜肴1菠萝咕老排骨2菠萝炒饭3咕噜肉接下来的文章我会对其做法进行详细的讲解。请关注我的最新动态。