怎么做萌哒哒的猫爪棉花糖的步骤
1、准备一个无水无油干燥的烤盘,把粟粉倒入烤盘中,抹平。

3、糖A+水,加热到糖融化。

5、将蛋清与糖B打发,出现细泡即可停止。

7、把一半的蛋白装进裱花袋,另一半蛋白加入色素搅拌均匀也装进裱花袋备用。

9、从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间,这个天气基本上会干一些的,所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起,做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形。

11、最后用大点的勺子把猫爪挖出来,用刷子把多余的粟粉刷去。

1、准备一个无水无油干燥的烤盘,把粟粉倒入烤盘中,抹平。
3、糖A+水,加热到糖融化。
5、将蛋清与糖B打发,出现细泡即可停止。
7、把一半的蛋白装进裱花袋,另一半蛋白加入色素搅拌均匀也装进裱花袋备用。
9、从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间,这个天气基本上会干一些的,所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起,做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形。
11、最后用大点的勺子把猫爪挖出来,用刷子把多余的粟粉刷去。