怎么做农家照烧鸡腿

1、新鲜鸡大腿洗净备用，尽量不要使用冷庑药氏枣冻鸡大腿，因为冷冻后鸡肉会发柴。如果只有冷冻鸡腿肉，则一定要让他自然解冻，不要强制解冻。

3、不粘锅内加入适量油，放入腌制好的鸡大腿煎。

5、待只剩下少许汤汁的时候，加入40g照烧汁，晃动不粘锅，使照烧汁与鸡大腿充分接触。

7、将鸡腿盛碗，汤汁淋在鸡腿上即可上桌食用。