1、把干海带洗干净，干海带放在水里浸泡放一勺盐这样海带上的泥沙轻轻一搓就洗干净了（这是小窍门哦！！）。
2、把排骨洗净，如果是想吃拆骨肉的话用冷水浸泡2个小时就可以了，其它可现做。
3、把洗净的排骨和海带加适量的水放入一克的姜片煲上就可以了。
4、起锅加盐和鸡精，撒上香菜和香葱就可以了。