1、将所有食材准备好,买好的五花肉切丁字块,然后放入锅中煮下
2、锅中放入少量的油,油热之后放冰糖,要小火,冰糖熬化为止
3、糖水变成焦色,放入姜和五花肉,翻炒均匀,五花肉可以多炒一会出出油,
6、当汤快熬没有了的时候 大火收汁,要不停的翻炒
7、美味的红烧肉就大工造成,