1、锅内适量清水烧开,加入少许盐,倒入面条。面条煮2分钟至面条变软后捞出。
3、抖散的面条均匀铺放于蒸锅内,隔水蒸8分钟至面条全熟。
5、锅内清水烧开,倒入料酒,将虾仁焯水后捞出。
7、倒入虾仁,翻炒数下。