蜜豆酥的家常做法
1、水油皮:中谒忡孺亩筋粉150克,加入50克凉水,50克热水混合揉成团后放入猪油10。揉成光滑的水油皮面团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2个小时。

3、醒过的油皮能拉出膜。

5、油酥同样分割。

7、收口。

9、擀成长蛇状。

11、以此类推做完其余的剂子,盖上保鲜膜醒发15分钟。

13、卷起来。

15、取一个剂子两头对折,然后按扁。

17、收口。

19、烤箱提前预热175°烘焙20分钟左右即可。

1、水油皮:中谒忡孺亩筋粉150克,加入50克凉水,50克热水混合揉成团后放入猪油10。揉成光滑的水油皮面团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2个小时。
3、醒过的油皮能拉出膜。
5、油酥同样分割。
7、收口。
9、擀成长蛇状。
11、以此类推做完其余的剂子,盖上保鲜膜醒发15分钟。
13、卷起来。
15、取一个剂子两头对折,然后按扁。
17、收口。
19、烤箱提前预热175°烘焙20分钟左右即可。