南瓜糯米蒸肉

2024-10-24 20:02:53

1、糯米洗净,提前浸泡一夜,沥干水分备用;

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3、将腌好的肉跟糯米拌匀后静置约10分钟;

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6、​将南瓜盅放入蒸锅,大火上气后转小火蒸,我用了1小时20分钟;(我的这个时间仅供参考,具体要视南瓜的大小和内容物的多少,因为事先没考虑周全,我这次用的南瓜有点大了,建议用稍小一点的,我的就差点关不上蒸锅盖子了,太高了!)

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