如何制作啤酒卤蛋

1、准备500毫升悱儇谫挣啤酒、10毫升生抽、10克鸡精、10克盐、4个鸡蛋、5片香叶、1段葱、5块冰糖、1块姜、5颗八角、50克花生油。

3、把鸡蛋放入锅中，煮熟捞出，剥掉皮。

5、锅中倒入花生油，油热放入葱、姜、八角、香叶爆香。

7、放入5块冰糖搅拌均匀，小火焖15分钟即可。