1、准备咖喱，青椒洗净切碎，玉米粒，胡萝卜丁
2、切点葱花，葱白
3、准备大米饭，打入两个鸡蛋，抓一抓
4、把胡萝卜丁，葱白，玉米粒，焯水2分钟，出锅
5、锅中烧油，放入葱花，搅一搅
6、放入青椒，搅一搅，虾仁，搅一搅，放入咖喱块，搅一搅，非常均匀，直到咖喱融化
7、放入大米饭，搅一搅
8、不停翻炒均匀
9、放点葱花
10、搅一搅，出锅
