怎样做紫薯松糕

首先在380克的紫薯块里面加入适量清水，之后敷上保鲜膜，放到微波炉中中高火加热8分钟，取出以后将紫薯压成泥，取出80克紫薯泥备用，在剩下的紫薯泥中加入40克的牛奶，搅拌均匀后加入10克的白糖，在另外80克紫薯中加入40克白糖、100克牛奶、100克糯米粉、150克粘米粉，之后用手搓成细碎的粉末状，将粉末铺在容器底部，然后放上一层紫薯馅，最上层再敷一层粉末，之后上锅蒸熟，蒸熟后切成块状，紫薯松糕就做好了。