1、买回来的胡萝卜就要用菜盆来泡洗，将胡萝卜的外皮的泥土去掉后就要先洗后在泡洗。
3、将刀倾斜放在胡萝卜的一侧，使切出的胡萝卜片是椭圆形状。
5、右手有节奏的向下切，左手有节奏的配合右手向后退，就切成均匀的胡萝卜片。
