1、中种、后油法和面，无需手套膜即可。
3、面团排气后等分六份，略松弛一刻钟。
5、切成六份后，放入烤盘。
7、整形后，二次发酵至两倍大小，刷全蛋液，撒黑芝麻。
9、大概烤20分钟左右。
11、表皮焦脆，甜香馥郁。
