1、将黄油切粒,软化,然后加入细砂糖,用电动打蛋器打发至微微白发蓬松。
3、这是搅打好的蛋液黄油糊,很顺滑的状态。
5、水沸腾后,放入锅里蒸30分钟。
7、蒸好后的奶黄糊冷却5分钟后放入冰箱保鲜层冷藏1小时以上,就可以用来做包子馅料了。