1、洋葱切成自己喜欢的形状，但是圆圆的部分还是要切开哦，不然不容易熟。烧水，开了以后洋葱扔下去过一遍水大概半分钟捞起来，再用冷水淋一遍，备用。
3、加一勺豆瓣，
5、加一勺生抽，下洋葱炒2分钟。
7、葱是所有菜的灵魂。
