1、山药蒸熟后去皮放入搅拌机中。
3、消化饼干用搅拌机打碎。
5、将黄油和消化饼充分拌匀后倒入蛋糕模中,压平,放入冰箱冷冻1个小时小时。
7、奶油芝士隔水软化。
9、加入绵白糖和山药泥,继续搅打均匀。
11、倒入已经铺好饼干底的蛋糕模具中,上下轻轻颠动,去除气泡,放入冰箱冷藏五个小时。
13、放入洗净的蓝莓和树莓做装饰即可。