1、准备好萝卜、瑶柱、香菇、虾米、腊肠,洗干净。
3、虾米泡软。
5、腊肠洗干净。
7、将萝卜刨丝,加入2勺盐。
9、将析出的水倒掉。
11、碗里加入粘米粉,澄粉,加入浸泡过瑶柱的水。
13、搅拌均匀,萝卜糕浆就做好了。
15、加入虾米、瑶柱丝、香菇
17、盛出,备用。
19、加入到炒好的瑶柱虾米丁里。
21、倒入盘子里(可做8寸披萨盘两份)。
23、美味的萝卜糕做好了。
25、切块,用油稍煎一下味道更棒。