1、青椒切片 蒜苗切段 大蒜切成大颗粒 姜切丝 备用肉切丝加入适量料酒 鸡粉 蚝油 嫩肉粉 食用油搅拌均
2、锅里放油加热大蒜粒和姜丝爆香
3、加入腌制好的肉丝翻炒至变色
4、加入酱油翻炒均匀
5、倒入青椒 蟹味菇和蒜苗
6、翻炒至断生，加入适量鸡粉和盐调味即可
7、出锅喽，家人都说好吃
