1、准备鸡胸肉洗净,去除筋膜,用刀背敲打拍松切丁。
3、准备适量面包糠,取鸡丁在面包糠中滚几圈,让鸡丁表面粘上面包糠,用手整圆。
5、烤出来的鸡米花外层松脆里层多汁,撒上些自己喜欢的辣椒粉或者搭配番茄酱更佳。