1、准备好青辣椒，辣椒一般用青辣椒，不会用红辣椒去做爆辣椒的，选不是很辣的那种
2、辣椒洗干净就把辣椒的把切掉
3、然后把辣椒用刀拍扁
6、炒一会之后就可以看到辣椒开始有点形状了
8、搅拌均匀就可以出锅啦，湖南爆辣椒完工~
