1、准备好原材料，腊肉清洗干净切片，土豆切成片，可以参考：土豆切片的方法;
3、小火慢慢煎煮，直至腊肉肥肉微微发焦，油脂煎出来;
5、再加入适量的生抽和少许水;
7、加入红辣椒进去翻炒;
9、盛入小钵中即可享用了。
