特色美食——邮亭鲫鱼的做法
1、姜蒜洗净,姜切片,葱和芹菜切段,

3、鲫鱼洗净内脏和表皮鳞片,加少量的食盐腌制一会儿

5、锅中加入适量的植物油,将鱼放入锅中煎

7、锅中留底油,加入姜蒜片,加入辣椒段

9、加入豆瓣酱继续炒,再加入葱段

11、加入适量的清水,烧开

13、出锅,撒上香菜既可!

1、姜蒜洗净,姜切片,葱和芹菜切段,
3、鲫鱼洗净内脏和表皮鳞片,加少量的食盐腌制一会儿
5、锅中加入适量的植物油,将鱼放入锅中煎
7、锅中留底油,加入姜蒜片,加入辣椒段
9、加入豆瓣酱继续炒,再加入葱段
11、加入适量的清水,烧开
13、出锅,撒上香菜既可!