牛轧糖的制作教程

2024-10-21 14:09:14

1、准备好以上材料

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3、用不沾平底锅,最小火将黄油融化。

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5、融化好的棉花糖。

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7、奶粉融化后的状态。

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9、这个状态就可以出锅啦。

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11、盖上硅胶垫,用擀面杖来回滚压,将牛轧糖表面整平。

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13、牛轧糖冷却后就可以脱模了,看!按照这个格子是不是就比较容易切了。

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15、牛轧糖温度一高就会有点粘,所以,需要包上糯米纸。

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