怎么做粗粮油条

1、将称量好的面粉， 玉米面， 盐和泡打粉放入容器中；

3、将面和到表面光滑，盖上保鲜膜， 放在室温下饧上半个小时；

5、饧好后拿出来再揉揉，压成一长条，在上面刷上一层油， 再放入刷油的盒子里；

7、在案板上刷一层油，整理成长条，再在面上刷上一层油；

9、将两个面条重叠起来， 在中间用筷子按压紧；

11、将油锅烧热后将油条两端拉一下再下锅；

13、直至表面炸成金黄色就可以捞出，捞出后放在纸巾上吸一下油；