1、鸡肉清洗干净,冷水下锅煮熟(可以直接用煮鸡汤的肉)拌匀即可
3、香菜,黄瓜,胡萝卜,洋葱清洗干净后切成丝上
5、捣碎的葱蒜放一个小碗里,加盐,酱油醋等调成料汁
7、切好的菜丝码在鸡丝上,然后把料汁和爆的花椒油