吃白菜的各种好处

1、 白菜的营养成分与苹果、梨相比，钙和维生素C的含量要高出5倍，核黄玟姑岭箫素含量高出4倍，还有多种营养成分和锌、锰、铜等微量元素。它还含有大量的粗纤维，可以很好的促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥等。

3、 冬季很多人喜欢吃冻白菜，但是小编在这里提醒你：冻白菜虽然好吃，但不宜过多食用，因为冻白菜中含有亚硝酸盐和硝酸盐，过多食用会引起中毒。