秋葵山药泥盖饭
1、山药切段，蒸熟，准备好食材
3、秋葵丢到沸水里焯一下，一分钟后捞起浸在冰水里然后煮个温泉蛋，就是鸡蛋白稍微凝固的状态
5、倒入昆布柴鱼高汤，稍微没过山药泥即可再加入金枪鱼罐头拌匀加入红味增酱拌匀
6、秋葵切小片，倒入山药泥，生抽，香草盐，拌匀
1、山药切段，蒸熟，准备好食材
3、秋葵丢到沸水里焯一下，一分钟后捞起浸在冰水里然后煮个温泉蛋，就是鸡蛋白稍微凝固的状态
5、倒入昆布柴鱼高汤，稍微没过山药泥即可再加入金枪鱼罐头拌匀加入红味增酱拌匀
6、秋葵切小片，倒入山药泥，生抽，香草盐，拌匀