美式焦糖千层杏仁酥饼

1、黄油切小块融化到室温，加入砂糖，奶油奶酪，用打蛋器打发一下直到颜色变浅。

3、向打好的黄油蛋液里面筛入面粉。用橡皮刀拌匀，加入牛奶，做成湿润面团。这时候可以舀一小点面浆，尝一下甜度。

5、将面饼写成长方形饼干，放在铺好油纸的烤盘上。

7、烤箱预热180度2分钟，此时把冷藏后的饼干面片拿出来。入烤箱前最后一步：在杏仁片上随意撒上一些砂糖，这样烤出的杏仁片带有焦糖甜。烤箱180度15-20分钟，转大火350度烤了10分钟。