1、香菜洗净,切成香菜碎。
3、准备一个空碗,将香菜放入碗中,再将鹅蛋打入碗中。
5、搅拌均匀。
7、倒入香菜和鹅蛋混合的蛋液,煎至一面金黄,蛋饼成型。
9、起锅装盘,好吃美味适合养生的菜式香菜鹅蛋蛋饼就做好了。